El Documento más antiguo del Archivo Histórico Municipal de Lopera data del año 1469 y hace referencia a la Carta del Maestre de la Orden de Calatrava D. Rodrigo Téllez Girón a las villas de Lopera y Porcuna, comunicando la incorporación de la Encomienda de Sabiote a la Mesa Maestral, en compensación cede a la Encomienda de la Torre del Cañaveral las aceñas de este mismo nombre con la obligación que tenían los vecinos de Lopera y Porcuna de moler su trigo en dichas aceñas, imponiendo a los contraventores la pena de 10.000 maravedíes.