Cronista de Lopera

Blog realizado por José Luis Pantoja Vallejo

Mes: Octubre 2016 (Página 1 de 13)

Loperanos en un receso antes de continuar andando hasta el Cerro de la Cabeza. Manuel Morales, Pedro Pérez, Rafaela Hoyo, Rosa Hidalgo, Manuela Monje y los taxitas Luis Díaz Peláez y Germán García Criado.

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Por José Luis Pantoja Vallejo

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Grupo de Loperanas en el Taller de Confección de Loli Ruiz Sanz. Lopera 1995. Mª José García, Loli Pedrosa, Mª Loli Fernández.

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Grupo de Loperanos en la Romería de la Virgen de la Cabeza de Andújar. Luis Díaz, Jerónimo Morales, Antonio Palomo…

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Por José Luis Pantoja Vallejo

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Una foto para la historia del paisaje de viñedo loperano. Pago de Viñedo de Las Cuarenta en el año 1975. En unos días ya será historia pues se terminarán de arrancaran las última 15 hectáreas de viñedo quedando huérfana su eterna compañera La Encina.

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Truco o Trato. Los niños de Lopera celebran la Noche de Halloween

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Por José Luis Pantoja Vallejo

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Las tradicionales gachas con tostones y matalahúva loperanas en torno al Día de Todos los Santos y de los Difuntos.

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Por José Luis Pantoja Vallejo

En torno al Día de Todos los Santos y los Difuntos se sigue manteniendo en Lopera la tradición de comer las típicas gachas con tostones y matalahúva (aqui publicamos una foto de las gachas que nos ha preparado la loperana Isabel Pérez Cobo), otros platos típicos son las castañas en caldo con leche y canela, los panecillos en leche, las batatas cocidas con canela, limón y azúcar y los membrillos cocidos con vino. También había costumbre de hacer pintadas con cal en el camino de acceso al cementerio y el lanzarse “caillos” entre los jóvenes. A continuación te ofrecemos la receta de las gachas loperanas recogida en el libro “Aproximación a la Cocina Popular Loperana” de José Luis Pantoja Vallejo.

GACHAS LOPERANAS

INGREDIENTES

Un nutrido grupo de loperanos de excursión en los Pozos de Talero. Año 1950

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El Loperano Antonio de Santiago Gutiérrez Corresponsal en España de la Revista ECRAN (De Santiago de Chile) con MARLON BRANDO en el viejo aeropuerto de Madrid Barajas (Junio de 1958) cuando llegó por sorpresa desde París (donde terminó “El Baile de los Malditos” encarnando a un oficial alemán). Llegó con el pelo rubio aún y con muchas ganas de irse a descansar a Marbella.

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Por José Luis Pantoja Vallejo

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Convivencia de la Familia Quero en el Paraje de San Isidro Labrador de Lopera.

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Alineación del Lopera C. F. Año 1964. De izquierda a derecha y de arriba abajo: Benito Santiago, Juan Valenzuela, Manuel Cruz, Benito Alcalá, Manuel Navarro, Antonio Pedrosa y José Acevedo. José Mª Gutiérrez, Roque Lara, Antonio Muñoz, Martín Gascón y Martín Torres.

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